日本と世界の塩の図鑑 245種類の塩の知識

世界中の塩245種類を網羅し、食材との相性や効果的な使い分けを写真とデータで解説した実用的な一冊です。 - タイトル: 日本と世界の塩の図鑑 - 著者: 青山志穂 - 出版社: あさ出版 ※まとめ買いの方はお値引相談承ります。お気軽にご相談ください。 ご覧いただきありがとうございます。