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R8 新米✨阿蘇 あきげしき 5Kg (精米済み) 自然栽培米 掛干し 希少米

¥7,680

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商品の説明

☘️メルカリは初心者ですが、県外からもご購入いただいている自信の米です♪ R8年 新米 自然栽培米 阿蘇米 あきげしき 5kg (精米済み)《玄米のままのお届けをご希望の方はコメントいただけましたら変更も可能です♪ その場合は精米前より一割程度少なめになります》 【✨生産米情報✨】 ・栽培場所:熊本県 阿蘇 【品種名】あきげしき 熊本県で育成・栽培されているお米の品種で、阿蘇地方の高冷地で作っているお米です✨ 【お米の特徴】 • 粒と見た目:粒が大きく、炊き上がりに美しいツヤが出ます。 • 食味・食感:あっさりとしていて程よい歯ごたえがあり、甘みと粘りのバランスが良いのが特徴です。 • 冷めても味が落ちにくく、お弁当やおにぎりにもむいています。 ・自然栽培:祖父母より引き継いでいる60年以上の田んぼで育てております。緑豊かな大自然と阿蘇山系の湧き水で育まれたお米を、自然栽培で心をこめて作っております。 ・乾燥方法:掛干し米 掛け干しは、手間と時間をかけて少量ずつ行う昔ながらの方法のため、現在では生産量が少なく、貴重な乾燥方法となっております。そのため、一般的なお米と比べて価格がやや高めとなっておりますが、掛け干しならではの風味や味わいをお楽しみいただければ幸いです⭐︎ 【玄米に含まれる緑色の米(青米)について】 ◎玄米の中に緑色に見える米が混ざっておりますが、【青米】といい、 稲が完全に熟す手前(収穫の適期またはやや早め)に刈り取られたことで、表皮に葉緑素(クロロフィル)が残ったままの緑色になっている米粒のことです。精米後は真っ白になります♪ •栄養価:未成熟な状態のため、ビタミンB群、食物繊維、フィチン酸、マグネシウムなどの栄養やギャバが豊富に含まれています✨ •安全性:食べても体に害などはありません!新米のフレッシュな香りや甘みがあり、農家や愛好家の間では「風味や食味が優れている」として珍重されています♪ ● 病害虫の防除を目的として、栽培期間中に農薬を一部使用しております。完全無農薬栽培ではございませんが、低農薬で、できるだけ安心にであらかじめご了承ください。 農薬の使用状況についてご不明な点がございましたら、ご購入前にお問い合わせください。 ●精米後のお届けとなりますので、お米が届きましたらお早めにご賞味くださいませ♪低温での保管をお勧め致します 。

1時間前

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らくらくメルカリ便
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