【コーヒー生豆】コロンビア　ウイラ産　有機JAS認証　1kg

コーヒー生豆となります。
お好みの焙煎でコーヒーをお楽しみください。

【内容量】　1kg
【賞味期限】焙煎後60日

【生産地】コロンビア共和国 ウイラ県南部
【標高】1,700m
【等級】エキセルソ
【品種】カツーラ種、コロンビア種
【乾燥方法】天日乾燥
【精製方法】ウォッシュド
【認証】Qグレード|有機JAS認証
【Qグレードポイント】82.67点

■本商品は、コロンビア南部ウイラ県の複数の農園をブレンドして仕上げた有機JAS認証商品となっています。

■ウイラ県は、肥沃な土壌と標高が高く寒暖差が大きい事から、果肉が大きく熟しやすい特徴があります。
  その為、品質に定評があり、コーヒー栽培に適した地域として知られています。

■高品質なコーヒーが栽培される南部のウイラ県産であることから、有機栽培でありながらQグレード認証を取る事ができており、スペシャリティコーヒーと言えます。

■風味は、程よいコク、シトラスのような酸味、キャラメル、バランスのとれたカップが特徴となっています。

(食品衛生責任者取得済)
(保健所に営業届出済)