ラ・フランス　加工用　生食用　硬い　約9.5kg 1キロあたり5〜8玉

ラ・フランス、硬い、家庭用　農家直送です。 箱、資材込みで約9.5kg 1キロあたり5から8玉でランダムです。 擦れて傷がついたものなどもありますので、家庭用でお願いします。 硬いです。 生食もできます。リンゴのような食感でほのかに甘酸っぱいです。加工用にも。 甘く、軟らかいのが好みの方は予冷追熟が必要です。 環境により食べ頃が変わります。家庭でのやりかたをのせておきます。参考程度にお願いします。 とても食べ頃が難しいので自己責任にてお願いします。 ダンボールに新聞紙などを敷いてゴロゴロ入れます。輸送中に擦れや傷などがつく場合もありますのでご理解下さい。 配送に日にちがかかる地域の方のご購入は自己責任でお願いいたします。 生ものですので商品に問題があっても返品はお断りさせていただきます。 ご理解いただける方のみよろしくお願いいたします。 予冷 家庭での予冷の手順。 新聞紙やペーパータオルで包む: 乾燥を防ぐために1個ずつ包みます。ポリ袋に入れる: ビニール袋やポリ袋に入れ、口を軽く閉じます。冷蔵庫で保管する: 2〜5℃の冷蔵庫（野菜室ではなく冷蔵室など）で、7日〜10日間ほど冷やします。 追熟 常温に戻す。予冷が終わったら冷蔵庫から出し、10〜15℃ほどの涼しい室温に置きます。 追熟させる。 常温に戻すことで呼吸を再開し、約1週間〜2週間で甘い香りととろける食感（完熟）になります。食べ頃のサイン: 軸の周りにシワが寄り、指で軽く押して耳たぶくらいに柔らかくなったら食べ頃です。