ル・コルドン・ブルー フランス菓子基礎ノート 1＆2セット（サブリナを夢みて）

世界的に有名な料理学校「ル・コルドン・ブルー」のフランス菓子基礎ノートの2冊セットです。 基礎から応用まで、全プロセス写真付きで丁寧に解説されている本格的なお菓子のレシピ本・技法書です。 ・フランス菓子基礎ノート（サブリナを夢みて2） ・フランス菓子基礎ノート2（サブリナを夢みて5） ※表紙の数字「2」と「5」はシリーズ全体の通し番号ですが、お菓子編としてはこちらで1巻・2巻となり、全巻揃っています。 【商品の状態】 ・表紙：日焼けや色あせはほとんどなく、鮮やかなピンクと黄緑が綺麗に残っています。 ⚠️１巻の表紙に、手書きの模様あり（写真14） ・傷み：1巻の左上角のカバーにヨレ・小さな破れがあり、本自体の角にも少し潰れがあります（画像15枚目をご確認ください）。 ・中身：書き込みや目立つ汚れ、ページの破れはなく、綺麗な状態で、読む・調理に使用する分に支障ありません。 【発送方法】 安心の匿名配送（メルカリ便）にて、防水対策をして発送いたします。 中古品・自宅保管品であることをご理解の上、ご検討よろしくお願いいたします。 #ルコルドンブルー #コルドンブルー #レシピ本 #フランス菓子 #お菓子作り #パティシエ #本 #生活／家事