給食の運営管理 実習テキスト 第7版
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給食運営管理における実習の理論と実践を専門的な視点から体系的に解説した専門書です。 - 書籍名: 給食の運営管理 実習テキスト 第7版 - 編者: 石田裕美、松月弘恵、堀端薫 - 著者: 辻村由美、三好恵子、山部秀子 - 出版社: 第一出版 ご覧いただきありがとうございます。 補強なしでの発送
2か月前
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