レストランのサーヴィス 接客法 基礎と演出 柴田書店

レストランにおける接客の基礎知識から演出方法までを体系的に解説した専門技術書です。 - タイトル: レストランのサーヴィス 接客法 基礎と演出 - 著者: 岩崎昭徳、木村克己、和仁皓明 - 出版社: 柴田書店 ご覧いただきありがとうございます。 中古品にご理解のある方のみご購入ください。