1 / 6
食の文化史 香辛料の民族学 世界の魚食文化考 古代日本のミルクロード
¥1,000
(税込) 送料込み
商品の説明
「食の文化史」 大塚滋 「香辛料の民族学 カレーの木とワサビの木」 吉田よし子 「世界の魚食文化考 美味を求める資源研究」 三宅眞 「古代日本のミルクロード 聖徳太子はチーズを食べたか」 廣野卓 食に関する中公新書4冊セットです。 「食の文化史」は日本の食文化史について多く書かれていますが、サラダ、パン、バターといった西洋発祥の食文化についても書かれています。 80年代、90年代に購入した古い本のため天地小口に汚れやシミが少々あります。特に天側に点々と細かいシミがあります。 カバーに黄ばみが少々あります。 本文は汚れや傷みはなく概ね良好な状態です。
2か月前
商品の情報
カテゴリー
商品の状態
目立った傷や汚れなし
細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担
送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
郵便局/コンビニ受取匿名配送
発送元の地域
新潟県
発送までの日数
2~3日で発送