特級 銘入り 舟行型 万能包丁 約180mm 両刃 和包丁 金属口輪

**【商品説明】** ご覧いただきありがとうございます。 刃に「特級」の刻印が施された、昔ながらの風合いが魅力的な和包丁です。 刃渡りは約180mm。舟行包丁や和式牛刀に近い形状を持つ、両刃の万能包丁です。 鋭い切っ先と緩やかに湾曲した刃の形状が特徴的で、魚料理をはじめ、肉や野菜など幅広い食材の調理に適した一本です。 刃には「特級」の刻印があり、その上にも銘と思われる文字が残っていますが、詳細は不明です。 柄には昔ながらの木製和柄を使用。金色の金属製口輪が付いており、古い和包丁ならではの独特の雰囲気があります。 【商品詳細】 - 種類：舟行型・和式万能包丁（推定） - 刃渡り：約180mm - 刃付け：両刃 - 刻印：特級 - 柄：木製和柄 - 口輪：金色金属製 - 状態：中古品・古包丁 【状態について】 刃には長年の使用や保管に伴う黒ずみ、サビ跡、擦れ傷、研磨跡などが見られます。 木柄や金属製口輪にも経年による変色や使用感があります。 古い包丁ならではの風合いを残した状態です。 状態は掲載写真をご確認いただき、中古品・古道具にご理解のある方のご購入をお願いいたします。