V金10号 67層ダマスカス ペティ ナイフ 13cm 包丁 G10樹脂柄

新品未使用品
全長   約240㎜
刃渡   約130㎜
重さ   約116g   
鋼材　VG10(V金10号)67層ダマスカス鋼
柄　   G10樹脂ハンドル

V金10号 67層ダマスカス ステンレス鋼 130mmダマスカスの模様が美しいG10ハンドルのペティナイフです。切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な包丁となっております。

V金10号(VG10)鋼は福井県の武生特殊鋼材で作られている高級鋼で、最高峰のステンレス刃物鋼の１つです。

G10樹脂とはガラス繊維の織物にエポキシ樹脂を染み込ませ、それを積層して高温高圧で固めた材料です。 耐熱性が高く耐衝撃性に優れ、成形後の形状変化も少なく水分や薬品の影響もほとんど受けません。

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