竹製　せいろ用すだれ【昭和レトロ】ビンテージ

せいろ用、竹製すだれです。

【昭和レトロ】【ビンテージ】【コレクション】

せいろは竹や木でできた蒸し器で、下からの蒸気で食材を蒸します。
竹や木のすだれは金属製と比べて熱の伝わり方が穏やかで、水分の調整をしてくれるため、冷めても美味しく食べられます。

母が1960年代〜使用。
とても古いもので経年劣化や変色があります。

気になる方は新品をお求め下さい。