パッソ　ロッソ 2007/パッソピッシャーロ

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生産者Passopisciaro Srl - Societa'Agricola           パッソ　ピッシャーロ
原産国名イタリア
地方名シチリア
地区名エトナ


味わいフルボディ
内容量750ml
品種　　ネレッロ・マスカレーゼ 100%
飲み頃温度16度

鬼才アンドレア・フランケッティが造るエトナワイン

2000年以降ピエモンテやブルゴーニュに例えられるエレガントさで一気に注目を浴びる、シチリアのエトナ。イタリアワインのビックネーム達も続々エトナに進出しています。
アンドレア フランケッティ氏は全くの無名の産地だったトスカーナのサルテアーノにテヌータ ディ　トリノーロを立ち上げ、ボルドーのトップ シャトーにも負けない高品質のワインを造りました。2000年エトナにパッソピッシャーロを立ち上げ「パッソピッシャーロ 2001」をリリース。
エトナの斜面には溶岩によってできた風景の中に階段状に畑が存在し、ネレッロ・マスカレーゼ種というブドウが育っています。樹齢80-100歳と、極めて古い樹ばかりです。標高が550-1000m以上にあるため、昼夜の寒暖差が非常に大きく、ブドウがゆっくり成熟していきます。遅い時は11月に収穫することもあります。この地に足を踏み入れると、マグマというまるで地球の血液を養分にし、シチリアの強い太陽の日差しと厳しい自然環境から生まれるワインの奥深さを感じずにはいられません。土壌は、ミネラルが豊富で地中には根の活動に不可欠な酸素が多く含まれています

今後シチリアワインに世界が注目を集めること必須

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