包丁 出刃 源正久 再生品6413

出刃 刃渡り18.0cm 288g 背はアゴの真上付近で約9.1mmです。源正久ですが大阪市中央卸売市場内の源正久商店のブランドです。創業明治5年で源氏の刀鍛冶源正久の末裔が創業とのことです。市場内の刃物屋だけあってなかなかの高級ブランドみたいです。入学時切り刃に塗られた塗料が完全に残ってたので未使用品です。若干の薄目の痕がわずかにありますが新品同様にキレイです。柄は水牛角で艶は10割あります。まだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。未使用品ですが研ぎ直してあります。