アイスクリーム大好き! 島本薫著

フランス仕込みの手作りアイスクリームとアイスと一緒に楽しむソースのレシピが満載の本。 アイスクリームメーカーを使っていますが、 使わずに作る工程の解説もしっかり載っています。 おしゃれですが子供から大人まで楽しめる 本格的なレシピです。 〈写真でご確認下さい〉 ※比較的きれいですが、表紙の折り返しの端に折り目が付いてます。 ※中ページには特に目立つ汚れはありません。 - タイトル: アイスクリーム大好き! - 著者: 島本薫 - ISBN: 978-4-579-20009-5 - 出版社: 文化出版局 - 発行年: 2004年 ご覧いただきありがとうございます。