4Kｇ　甘夏　あまなつ　甘夏みかん　約9～13個　無農薬　大阪産　川野夏橙

4Kｇ　甘夏　あまなつ　甘夏みかん　約9～13個　無農薬　大阪産　柑橘類　川野夏橙　自然栽培につきB級品だとお考えください

甘夏は、夏みかんの枝変わりとして誕生した柑橘で、酸味が穏やかで甘みがあり、春から初夏にかけて旬を迎える人気の果物です。

甘夏の概要と歴史
甘夏の正式名称は「川野夏橙（かわのなつだいだい）」で、1935年（昭和10年）頃、大分県津久見市の川野氏の農園で夏みかんの枝変わりとして発見されました。枝変わりとは、一本の木の中で一部の枝だけ異なる性質を持つ突然変異のことです。1950年（昭和25年）に品種登録され、昭和30年代から全国に普及しました。甘夏は夏みかんより酸味が少なく、食べやすいことから人気を集めました。 

特徴
大きさと重さ：直径約10cm、重さ約300～450gと比較的大ぶりです。 
味：さっぱりとした甘さとほろ苦さがあり、果肉はつぶつぶとした食感でジューシーです。 
皮：外皮は厚く硬めでオレンジ色、手で剥くのは難しいため、ナイフで切れ目を入れてから剥くのが一般的です。薄皮（じょうのう膜）も厚めで苦味があるため、果肉だけを取り出して食べることが多いです。 
酸味の特徴：収穫後や樹上での完熟により酸味が抜けやすく、甘みが増すのが特徴です。 
旬と保存
甘夏の旬は2月～6月で、特に3月～5月が出回りの最盛期です。酸味が強い場合は、数日置くか、樹上で完熟させることで食べやすくなります。保存は日の当たらない冷暗所で行い、1～2週間を目安に早めに食べるのが良いです。 
栄養
甘夏はビタミンC、クエン酸、ビタミンB1を豊富に含み、皮の黄色い部分にはオーラプテンも多く含まれています。爽やかな酸味と甘みで、健康的な果物としても人気です。 
食べ方と利用
生食：薄皮と種を取り除き、果肉だけを食べるのが一般的です。 
料理・お菓子：サラダやデザート、マーマレードやジャムにも利用できます。 

類似品種との違い
いよかん：甘夏より小ぶりで甘みが強く、果肉は柔らかい。旬は1～3月。 
はっさく：甘夏に似た酸味と苦味があるが、水分が少なくサクッとした食感。直径約9cm、重さ約350g。 
甘夏は、酸味と甘みのバランスが絶妙で、春から初夏にかけて楽しめる爽やかな柑橘類として、家庭用や贈答用にも適しています