阿波番茶　相生発酵茶　大袋　200gです。

阿波番茶　相生発酵茶  大袋　200ｇ入りです。
賞味期限　令和9年6月30日

阿波番茶は、徳島県那賀郡那賀町(旧相生町)で栽培されています。
勝浦郡上勝町などの、阿波番茶と並んで希少性は高く、
各メディアでも取り上げられています。
旧相生町では多くの農家が自家用に番茶を作ってきました。
茶桶や漬け込む期間などが、農家によって違う為味にも微妙な違いが生まれます。

2004年に徳島県の県伝統的特産品の指定を受けました。
一般的に流通している番茶とは製法が異なり、
乳酸菌発酵させるので、腸内環境を整える効果が期待されます。
独特の酸味やほのかな苦味、爽やかな風味が有ります。

令和７年6月1日フジテレビの「Mrサンデー」の
老化防止、若返り特集で「 阿波番茶 」が注目されました。

阿波番茶の美味しい飲み方
急須に適量の茶葉を入れ、沸騰したお湯を注いで下さい。
数分後、山吹色になったら飲み頃です。
お湯1リットルに対して軽く一掴みが目安です。
水出しも美味しいですね。

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