専用商品　鳥取県産　白ネギ　20kg　長ネギ

こちらは白ネギ専用商品購入ページです。
商品の説明とお値段が書かれていますので
ご検討の後購入希望の方はコメントにて
宜しくお願いいたします。

☆鳥取県大山町産
　黒ボク土で育った白ネギです。

　6月初旬からの収穫は初めての試みですが
　葱食べたい欲に勝てず作ってみました。
　細めのものが多めです。
　
　試食してみるとネギの芯が硬く
　歯触りが残る様な感じがします。
　葱坊主のつぼみをその都度
　カットしてはいますが
　５月下旬からの気温の高さで徐々に
　繊維が発達しているようです。

　ですので繊維に沿って縦切りにして
　中心から横に切ると調理しやすいです。

　刻んでから冷凍すれば繊維が壊れるので
　いくらか硬さが和らぎ
　煮込むことで柔らかさも出ます。
　
　食べるのに一工夫要りますが
　冬や春先に比べると食味は
　落ちるもののやはり葱は
　美味しいものです。

　今回はチャレンジ商品ですので
　いつもより安く提供できればと
　思います。

　画像2枚目にサイズ
　　　3枚目に断面、芯の様子
　　　4枚目に葱坊主の花が
　　　　　　　開いている状況
　　　5枚目がつぼみカットの様子
　　　6枚目にナンパク多めの商品
　　　それぞれ載っております。
　　　　
　◇お値段

　白ネギ

　  5kg　2480円
　10kg　3980円
　15kg　5380円
　20kg　6980円

　ナンパク多めの商品

　　5kg　3480円
　  10kg　5980円

　数量少なめですので
　早めに終了する場合が御座います。
　ご了承の程
　宜しくお願いいたします。


◇規格
　曲がり、傷、葉折れ
　白さが足りないなど
　訳あって市場には出しにくいという
　いわゆるB品ですが

　そんなB品
　自分はネギが好きなので
　毎日おいしく頂いてます。


◇注意点
　常温発送ですので、配送中に傷むことが　
　あります。ご了承の上お買い上げくださ　
　い。
　
　土・日・祝日、又は雨天時等により
　収穫をしていない場合は発送が遅れる　　　
　ことがありますのでご了承下さい。


　ネギを毎日でも食べたい個人の方、山盛りネギラーメンを作られる飲食店の方々、どなたでも気軽にご利用ください。