フルーツ酵素 デトックスレシピ (書籍)

酵素シロップ(ジュース)の作り方がわかりやすく、そしてそれを料理やお菓子に使ったレシピもあります。
各々のフルーツ酵素がアンチエイジングに良いとか食物繊維いっぱいなどの説明もあります。