調味料検定公式テキスト : 料理の幅がグンと広がる/実業之日本社

第一回調味料検定を受験した時に購入しました。 書き込みもなくキレイに使ったので、 （初版で印刷ミスがあり、その訂正を一ヶ所したと思いますが、見当たらず。。。 使用する際は気にならない程度です。） これから調味料検定を受けてみようかと思っている方どうぞ！ 料理、調味料に興味があって勉強したい方にもオススメです！！ 私はこのテキストで中上級を合格しました♪ Ü +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ Ü この商品は「メルカリ カウル」で出品されています。 --- 「調味料検定公式テキスト 料理の幅がグンと広がる」 実業之日本社 定価: ￥ 1,620 #メルカリカウル #実業之日本社 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て 身近な調味料の種類と料理での使い分け、保存方法、地域差、歴史、合わせ調味料のレシピまで、これ1冊で調味料のすべてが学べる!