「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ

落合務シェフによる、名店「ラ・ベットラ」の味を家庭で再現するための料理レシピ集です。
- 著者: 落合務
- 出版社: 講談社

多少の使用感はありますが、通読には問題ないと思います。

#本 #生活／料理