美品★知っておきたい肉事典　実業之日本社 編

ご覧頂きありがとうございます。 購入後、大切に保管していました。 ●実業之日本社から出版されている『知っておいしい 肉事典』 知っておいしい 肉事典 牛肉、豚肉、鶏肉を中心に、羊や鴨、肉加工品、ホルモンなど133種類の部位や特徴、美味しい食べ方を視覚的に解説した実用的な事典です。 ご検討宜しくお願い致します。