ミソノ Misono スウェーデン鋼24cm(8寸)筋引き 包丁　未使用品

新品、未使用品のミソノ、スウェーデン鋼24cm(8寸)筋引き包丁です。仕事で使用中の同型包丁の予備で購入いたしました。長期保管品の為、包丁本体にくすみと箱にスレがあります。現状渡しになりますので、ご了承ください。状態は画像で判断願います。
スウェーデン鋼製 、特殊鍛造品なので現行のミソノUX10ステンレス製と違いハガネを使用している為、錆ます。ただ、切れ味の持続性は群を抜いております。包丁は、ハンドルと刃バランスが良く長時間の使用にもストレスなく良く切れます。ミソノのハガネ刃物は特殊ステンレス刃物に製造が素材変更をしている為、現在、製造、販売されていない終売品、絶版品になります。包丁史上の名品をお見逃しなく。今後、更に入手の困難が予想されます。これらの事をご理解の上、お仕事の道具として、ご購入をよろしくお願いします。

筋引き:約24cm
柄:約10cm
ツバ:約1.8cm

新品、未使用ですが箱にスレがあります。

専用箱に入れて、梱包して発送をさせていただきます。ご了承ください。