け*ん様 デバイヤー　パテ・アン・クルートパンチング　折りたたみ式

デバイヤー パテ・アン・クルート 折りたたみ式 パンチング3210.35 中


フランス料理の「アン・クルート（en croûte）」用の型です。

フランス語で「パイ皮（生地）で包んだ」という意味の料理です。

お肉や魚などの具材をパイ生地で包んで、オーブンでサクサクに焼き上げます。