【自家焙煎】インドパパクチ農園(ナチュラル)250g(生豆)

●スペシャルティコーヒー豆です
●ご注文を頂いてから焙煎いたします

【商品名】 
インドパパクチ農園 ファインロブスタ (ナチュラル) 250g（生豆）※焙煎前重量
※焙煎度により約15〜25％ほど減量します

【焙煎度】
焙煎度①〜⑧の中からお好みでお選びいただけます

①（極浅煎り）②（浅煎り1）③（浅煎り2）④（中煎り1）⑤（中煎り2）⑥（中煎り3）⑦（深煎り）⑧（極深煎り）

ご購入後に表示される「取引メッセージ」にてお早めにご希望の焙煎度をお知らせください

※記載がない場合、おすすめの「③（浅煎り2）」で発送いたします

【豆:粉】
ご希望があればご購入後の「取引メッセージ」にてお早めにお知らせください

粉の場合の挽き方
「極細挽き（エスプレッソ）細挽き　中挽き　粗挽き」

※記載がない場合「豆のまま」の発送になります






【豆の特徴】
滑らかな質感と甘さが特徴、ブレンド使いにもぴったり

品種:ペリディニア（ロブスタ種）
精製処理:ナチュラル
フレーバーノート:coney,chocolate,brown-sugar,butter,vanilla

手摘み収穫で完熟のチェリーだけを使用し、アフリカンベッドで丁寧に乾燥させます。
滑らかな質感と甘さが特徴で、ほかの味を邪魔することなくボディ感を出してくれるので、ブレンド使いにもよさそうです。
きれいなナチュラルのコーヒーに仕上がっています。

-焙煎度を変えた香味情報-
Light Roast（浅煎り）
滑らかな質感とボディ、甘さがあります。華やかさや明るさは控えめですが、きれいなナチュラルプロセスのコーヒーの風味を楽しめます。

Medium Roast（中煎り）
甘さに加え、とろみのある質感とボディが出てきます。アフターにバニラのようなフレーバーが広がり、甘さが続きます。

Dark Roast（深煎り）
甘さとボディ感が強くなります。チョコレートのような甘さやバターのような風味と質感になります。







コーヒー製造・加工業 営業届出済
管轄保健所の営業許可取得済（飲食店営業）
食品衛生責任者 設置済

上記の施設にて加工（焙煎）およびパック詰めを行っております