野草がハーブやスパイスに変わるとき 山下智道

身近な野草やキノコ、海藻などをハーブやスパイスとして活用する調理法や知識を網羅した実用的な一冊です。 - 著者: 山下智道 - 出版社: 山と溪谷社 - 定価: 本体1800円+税 - 掲載種数: 94種 ・未使用 ・禁煙者、ペットなし。 ・自宅本棚での保管。 ・ページの折り目、メモ書き等の落書きなし。 値下げ依頼を承っておりません。 ご了承いただけますと幸いです。 ご覧いただきありがとうございます。