新品未使用　新ストーンバリア包丁　シャープナーセット

新ストーンバリア包丁　シャープナーセット

ものすごい切れ味はそのままに、柄を木製から樹脂にリニューアル、食洗器使用可能に。表面の凹凸により食材が離れやすく、サビにも強い。お手入れ 研ぎ直しも簡単です。
ストーンバリア包丁のために開発されたシャープナーをセットにしてみました。シャープナーは他の包丁(両刃のみ)にもお使い頂けます。(サイト引用)

[新ストーンバリア包丁]
サイズ:全長約32cm 、刃渡り約18cm
素材
刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（フッ素樹脂加工）　
ハンドル:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度90度)
日本製

[シャープナー]
本体
ABS 樹脂、エラストマー樹脂、ステンレス鋼　
砥石粗研ぎ:タングステン鋼　
砥石仕上げ:セラミック
中国製

2026年8月に購入致しました