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献立作成の基本と実践 栄養科学シリーズNEXT
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商品の説明
栄養学の専門知識に基づき、献立作成の理論と実践的な手法を体系的に解説した専門書です。 - 書籍名: 献立作成の基本と実践 - シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT - 編者: 藤原政嘉・河原和枝 - 出版社: 講談社サイエンティフィク ご覧いただきありがとうございます。 書き込み等は見当たりませんでした。 即購入可能
5時間前
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