魚屋だから考えた クリトモのかんたん魚レシピ 栗原友 簡単料理 レシピ本

「魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ」です。
料理家・栗原友による、身近な魚を使った簡単な料理を紹介するレシピ本です。
切り身や刺身などパックで買える魚を中心に、さばかず手軽に作れる77品のレシピが掲載されています。

著者：栗原友
発行：文藝春秋
定価：1,200円＋税
ISBN：978-4-16-391310-0

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