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Visual栄養学テキスト 食品学総論 中山書店
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商品の説明
食品の成分と機能について体系的に解説した、栄養学を学ぶ学生向けの専門テキストです。 - タイトル: 食べ物と健康I 食品学総論 食品の成分と機能 - 出版社: 中山書店 - 編集: 寺尾純二・村上明 - シリーズ: Visual栄養学テキスト ご覧いただきありがとうございます。 ほとんど使用しておりませんが、3枚目の写真のように底に汚れがあります。ご了承いただける方のみご購入ください。(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
15日前
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