野菜だけ? : 目からウロコの野菜まるごと料理術 : 野菜料理大図鑑

「野菜だけ? 野菜料理大図鑑 目からウロコの野菜まるごと料理術」 大谷ゆみこ 定価: ￥ 3,080 #大谷ゆみこ #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て ダイコン2本、ジャガイモ3kg、ハクサイ1個。季節の畑の恵みは、いつもドン!とまとめてやってきます。これまでの野菜料理のイメージをくつがえす料理術で、大地の元気を丸ごと食卓にのせて味わいましょう。