紅の夢クッキング用

数量限定です！ 青森県産弘前市りんご 紅の夢 希少品種です 3キロ 個数は選べません。 キズ、サビ、変形、凹み、色むら、ツル割れ、つるなし 見た目は凸凹、凹みなどありますが味に問題ありません。 生食も可能ですが酸味が強いりんごです。 クッキング用なのでアップルパイなどにどうぞ～ 紅の夢の特徴で、焼き菓子の食材としては最高です。 強い酸味は「紅玉」由来ですが、不思議なことに加熱すると 「紅玉」にはない深い甘みとコクが姿を現します。 ただ果肉が赤いだけでなく、酸味に甘さを上乗せしたような、 濃厚な味わいのクッキングアップルです。 希少品種なのでオススメですよ～ 今年から資材など高騰してるのでお値上げいたしましたm(__)m