【前田製麺工場】 半田手延べそうめん 【徳島県半田名産】1.2kg

【前田製麺工場】 半田手延べそうめん 【半田名産】
1.2kg

ツルっとした喉ごし！こだわり抜いた美味しさ
　前田製麺の半田手延べそうめんは、太い麺線とコシの強さ、つるりとした滑らかな食感が特徴です。
自社オリジナルの小麦粉を使用し、小麦の甘みと風味が引き立つよう、こだわりの製法で造られます。

☆利用シーン☆
冷やしそうめん、にゅうめんはもちろん、強い麺なので煮たり、炒めたり、パスタソースで和えたり、様々なアレンジができます。
おすすめは、堅めに茹でて、鍋料理の〆に！

【美味しい半田手延べそうめんの茹で方】
そうめん100グラムに対して水約1リットルを鍋に入れて沸騰させ、ほぐしながら麺を入れ、軽く箸で混ぜて麺がくっつかないようにします。
再び沸騰したら少量の差し水をして火加減を調整し、5〜6分ほど茹でます。麺が透明になったら茹で上がりです。
茹で上がった麺はすばやくざるに取り、冷水で2〜3回水を替えながらしっかり洗い、ぬめりを取ります。冷水で締めたら、水をよく切り、お好みのつゆでお召し上がりください。
その他、季節に合わせてさまざまなアレンジでお楽しみいただけます。

煮めん
カレーそうめん
そうめんスパゲティ
焼きそうめん等

上記で上げたメニューの他、季節ごとにきい合わせたさまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
そうめんは工夫次第で一年を通して異なる味わいを堪能できます。
2027.04
新品未開封
自宅保管品

#賞味期限間近キュピカの部屋