日本の食文化 和食の継承と食育 新版
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和食の文化と教育を探求する新版の書籍。 - タイトル: 日本の食文化 和食の継承と食育 - 著者: 江原啓子, 石川尚子, 大倉恵子, 鳥居典子, 中島美子 - 版: 新版 - 内容: 和食に関する文化的背景と教育的側面を探求した書籍 - 特徴: 和食の継承と食育に焦点を当てた内容 ご覧いただきありがとうございます。
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