野菜の種【カラシナ】葉からし菜

ご覧いただきありがとうございます。 「商品名」カラシナ　葉からし菜の種　 「内容量」300粒 【特長】 葉は濃緑色で、大根の葉に似た深い切り込みの入った形状をしています。 辛味の成分であるシニグリンを多く含み、種子はカラシ粉の原料に使われます。 葉にも強い辛味があり、カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなどを含む緑黄食野菜です。 生育旺盛で耐寒性が強く、作りやすいです。 茎と葉はおひたしや和え物、煮物、炒め物、漬け物など幅広く利用できますが、 浅漬けがもっともポピュラーな食べ方です。 葉の辛味を生かして、サラダやサンドイッチにするのもおススメです。 ゆでて食べる場合は、さっとゆでると、水溶性のビタミンCが流出しにくいです。 刻んだりゆでることで、辛み成分が増えます。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ※種子は、性質上播種後の栽培条件、天候などの自然の影響を受けますので、その結果、品質に多少異なりやバラつきが生じることがあります。 不適格条件下では発芽しないことも御座います。 発芽保証は致しかねますのでご了承ください。 ※メーカー品をチャック付袋に小分けして発送いたします。 ※外袋は、参考画像です。外袋はつきません。 ※第四種郵便にて発送させて頂きます。 ※上記内容をご理解いただける方のみご購入ください。 ※追跡有りでの発送方法をご希望の場合は＋150円で変更可能ですので、コメントでお知らせ下さい。 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 野菜 野菜の種 家庭菜園 種 からしな カラシナ からし菜 伝統野菜 土気からし菜 固定種 作りやすい プランター