〈送料無料〉 おいしい！の断面

初版発行2016年12月23日

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内容紹介
世界初! 
断面から、美味しさが分かる本! 

喫茶店で食べるなつかしい「ナポリタン」。 
みんな大好き「カレーライス」。 
なぜか無性に食べたくなる「カップ麺」。 
口に入れたとたんに「おいしい! 」と感じる幸せな味たち。 
その味のヒミツに迫るべく、みんなが愛するメニューや食材を 
まっぷたつに切ってみました! 

だから、うまい! 

いつもの「おいしい」が 
「もっとおいしい! 」になる。 

いつも何気なく食べている、あれこれ。 
その断面を、その切り口を 
じっくり見つめたことはありますか? 

この本では、 
おいしさの理由を知るために 
みんなが大好きなメニューや食材を 
思い切ってまっぷたつにしました。 
そうしたら、いろんなヒミツがわかったのです! 

ちなみに、断面写真はすべて実写。 
CGではありません。 
大の大人が、大まじめに 
いろんな食を断面にしてみました。 

華麗なる断面の世界。 
どうぞお楽しみください!