香茸　乾燥　200g以上 A等級 ②

2025年10月11日採集 乾燥香茸200グラム以上です。 採取後、2日間天日干し 夜間風乾 仕上げに乾燥機を使用し カリカリ状態です。 等級の選別は主観ですが、虫食いの少なさ、 腐り、変色、フカフカしてない物、 等、総合判断しております。 過去の取引を参考にして下さい。 石付き部や　軸芯の虫食い部、黒い所は 出来るだけ、綺麗に処理しています。 自然の物ですので、 虫食いや、虫の混入、砂の混入など有ります。 炊き込みご飯や、自然薯の出汁、 ネットで調べると色々あります。 バター、クリームなどとも相性が良いので パスタソース、リゾットなど洋食にも 工夫して頂けます。 ジビエ系の料理にも合うかと思います。 トリュフ、モリーユ茸、ポルチーニ、 等、扱える方には是非調理して欲しいです。 　 唯一無二の食材です。 　 野菜の種類···その他 状態···乾燥・ドライ 種類···その他 銘柄···その他 総重量···200g以上 種類···天然きのこ 種類···天然きのこ,香茸 種類···きのこ,香茸,天然きのこ 特徴···無農薬