山形 村山 板そば 手打ちの技術

ご覧いただきありがとうございます。
ジュンク堂書店で購入、自宅整理のため出品します。

村山のそばが懐かしく、
偶然本屋で見つけて購入しました。
太めのそば、そばがき、ニシン、山菜など懐かしく感じます。

一部シワ汚れがあります
家族全員、禁煙者でペットも飼ってません。

送料込み、メルカリ便で発送。
（ビニール袋に包んでから封入して発送します）

・ご挨拶不要
・お値下げはできません。
・ノークレームノーリターンでお願いします。

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手打ちそばの技術を詳細に解説した実用書。

- タイトル: 板そば 手打ちの技術
- 出版社: 旭屋出版
- 価格: 1500円＋税
- ISBN: 9784871310174