生豆「焙煎映像公開」ホンジュラス　カフェインレス1kg

★ニュークロップ★
こちらの商品は、【生豆】です。

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【生豆紹介】
★ やさしい飲み心地のカフェインレス
夜のリラックスタイムや、妊娠中・授乳中・胃に負担をかけたくない方への提供にも最適です。
欧米では健康志向から高いニーズがあり、近年は日本でも“味の良いデカフェ”として注目が高まっています。
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★ 風味が残る高品質デカフェ
カフェインレスは工程上どうしても成分が抜けやすく、一般的には風味がマイルドになりがちです。
しかしホンジュラス産のデカフェは、もともと豆の密度が高く、甘さ・コクがしっかりしているため、
デカフェの中でも“風味が残りやすい素材”として知られています。
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★ ホンジュラス特有の柔らかい酸とほどよいボディ
中煎り:ではナッツやキャラメルのような香り
中深煎り〜深煎り:しっかりとしたボディと甘い余韻が引き立ちます。
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・中煎りでは甘さと柔らかい酸
・深煎りではボディの厚み
がしっかり出しやすい素材です。
初めてのデカフェ焙煎にも適しており、販売用ラインナップにも組み込みやすい万能豆です。
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スクリーンサイズS19…23%、S18‥32％　S17‥20％　S16‥12％　S15‥13％
カフェイン除去率97％程度
カフェイン除去方法スイスウォータープロセス　　　カフェイン除去処理地：カナダ
特徴カフェイン残留基準：0.1％以下
輸入時の形態60kg麻袋入
認証有機JAS認証
使用生豆ホンジュラス　HG

【食品表示】※画像でも確認可能
●名称：コーヒー生豆
●原材料名：コーヒー豆
●内容量：ご注文分を記載
●賞味期限：購入日より2年（ラベル記載）
●保存方法：風通しの良い場所で常温保存
●販売者：アウトドアコーヒーGORO
●所在地：茨城県笠間市吉岡267-6

※上記表示が確認できるラベル画像を掲載しております。

【営業届出情報】

当店は食品衛生法に基づき営業届済み。

※営業届出が確認できる画像を掲載しております。

よろしくお願い致します。
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