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食品産業のためのマテリアル・イノベーション―素材開発の新展開に向けて
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「食品産業のためのマテリアル・イノベーション―素材開発の新展開に向けて」 農林水産先端技術産業 定価: ￥ 5715＋税 #農林水産先端技術産業 #本 #工学・工業／その他／食品化学新聞社
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