先丸柳刃V 金10号 ダマスカス67層 9寸　刃渡り26cm【新品、未使用】

新品未使用品
刃渡(切っ先からマチまで)：約260mm
全長：約405mm
刃幅：約35mm
刃厚：約3mm
重さ：約206ｇ
鋼材：V金10号 
柄：黒檀、紫檀
両刃

270mmで柄には黒檀、紫檀を使用した柳刃包丁です。切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な包丁となっております。ダマスカス模様が大変綺麗に仕上がっております。
また、ダマスカス鋼は一つ一つで模様が変わるため、1点1点が唯一無二の刃物となります。

今の状態でもとても刃先が鋭いため、取扱いにはお気をつけください

V金10号(VG10)鋼は福井県の武生特殊鋼材で作られている高級鋼で、最高峰のステンレス刃物鋼の１つです。

コメントなしで即購入OKです。