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和食・日本の伝統食 本2冊セット 『成田屋の食卓』 『日本の「伝統」食』

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商品の説明

日本の食文化や伝統的な食材、食卓の風景をテーマにした書籍2冊セットです。 【セット内容】 ①「成田屋の食卓 團十郎が食べてきたもの」 (世界文化社) 著者:堀越 希実子 歌舞伎の成田屋に受け継がれる季節の家庭料理やエピソードが詰まった一冊です。 ②「日本の「伝統」食 本物の食材に出合う旅」 (角川SSC新書) 著者:森枝 卓士 日本全国の本当に安心で真っ当に作られた伝統食・食材を巡るルポルタージュです。 ②の本にページの角に小さな折れが数カ所あります。 確認したところ書き込み破れ等は無さそうですが、見落としがあるかもしれません。 中古本とご理解いただける方にご購入をお願いします。 気になる点がありましたら、お気軽にコメントください。

6日前

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