あなたのために : いのちを支えるスープ

「あなたのために いのちを支えるスープ」
辰巳芳子
定価: ￥ 2,860

やや傷汚れあり　
にしましたが、カバー上下に少しのヨレ程度です。

読者の方々は、おつゆもの、スープの作り方を個々別々の処方として学ばれずに、法則的解説で、調理ができるはず。本書の処方は、多人数のスープ教室を六年間続けるという練習量の中で、改良安定させたもの。本書の最大の特長である。


@いのちをいつくしみ新家庭料理
　辰巳芳子
　　こちらの本は汚れヨレがあります。
　　よろしければお付けします。