NHKテレビテキスト きょうの料理ビギナーズ 2011年3月号

9月30日までの掲載です。
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キャベツを主役にした炒める・煮る・焼くレシピを特集し、ポトフやザワークラウト料理など家庭で実践しやすい調理法を掲載した料理テキストです。

- 出版社: NHK出版
- 発行年月: 2011年3月
- 特集テーマ: キャベツ料理

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