フィナンシェとフロランタン

菓子の種類···フィナンシェ、フロランタン
製法・包装···手作り・ハンドメイド、一個ずつ包装

■こちらの出品は内容変更不可となります。

・たっぷりバターフィナンシェ
アーモンドプードルは国内で販売されている9割以上が手に入りやすいアメリカ産です。
当店のアーモンドはアーモンドの女王と言われるスペインのマルコナアーモンドパウダーのみを使用。
特有の風味があります。
そんなマルコナアーモンドパウダーをたっぷり入れたたっぷりバターフィナンシェです。

・焦がしバターフィナンシェ
こちらはヘーゼルナッツ味です。最高級とされるイタリアのピエモンテ産ヘーゼルナッツを使用。
よく販売されているトルコ産と比べ、苦味が少なく香り高いのが特徴です。
焦がしバターによく合います。

他の原材料の特徴は
バターは国産、純粉糖(コンスターチ入ってないもの)、希少な国産天日海塩。

ベーキングパウダー使わず原材料はすべて無添加です。

内訳

たっぷりバターフィナンシェ　170円×4

焦がしバターフィナンシェ　170円×4

フロランタン　190円×4

すべて手作りなので形・大きさ・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m

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