新発売5%OFFコロンビア ファロ サン・ベルナルド ドリップコーヒー400g

＊少し酸味がありながらも甘い香りを楽しめます浅め焙煎にで発送予定しております。
酸味が気になる方は、深め焙煎の指定をコメント欄にてお申し付けください。
自家焙煎ドリップバッグコーヒーは鮮度が特徴です！
注文を受けてから、ご希望の焙煎度で焙煎し、ドリップバッグします。
コーヒー豆は生鮮食品です。酸素や光などによって、香りや風味は劣化していきます。
一般販売されている豆にはない自家焙煎ならではの味をお楽しみください。
■風味特徴：ふくよかな香り、甘味の後にフルティな酸味、
カカオ、後味はキレと芳醇な香りが長く続きます。
香りはやさしく甘く、口に含むと果実を思わせる軽やかさ。
■コーヒー鑑定士：花のような爽やかさ、軽やかで優しい酸味、
カカオの余韻。
■高品質：SCAAカップ評価 Qグレード 86.50点
Qグレードは、アメリカスペシャルティコーヒー協会SCAAの基準で、味覚評価80点以上の高品質のコーヒーです。
■精選方法： ウオッシュド 、嫌気発酵76時間
■品種：サンベルナルド種は、別名パチェ種とも言われ、ティピカ種の自
然突然変異です。植物を小さく成長させる単一の遺伝子に関連しており、これにより、より密に植えられ、より高い収量を達成することができます。
　風味には優れているのですが、病害虫に弱い事から採用する農家が少なく、生産量が、あまり増えていかないのが現状です。
■産地国：コロンビア
■産地：ウイラ県　標高 1,650〜1,700m
■農園：ロス　マンダリン
■商品情報
原材料名：コーヒー豆
内容量　： ドリップコーヒー400g(10gx40p入り)
賞味期限：注文後焙煎、焙煎日より3ヶ月
　※焙煎日は商品ラベルに印字しております
保存方法：密閉容器に入れて、高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
■【許認可及び届出】
・食品衛生責任者資格
・コーヒー製造販売業届出
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