一汁一菜でよいという提案

「一汁一菜でよいという提案」
土井善晴
定価: ￥ 1,620

以前こちらで新品同様の状態でお譲りいただき、カバーをかけて一読しました。
全体的にきれいですが、検品したところ1ヶ所表紙の左寄りに薄い汚れのようなものがありました。(写真3枚目)
よく見ないと気づかない程度かと思いますが、気になる方はご遠慮ください(>_<)

内容は普段食事を作る者として参考になりました。



#土井善晴 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て

食事はすべてのはじまり。大切なことは、一日一日、自分自身の心の置き場、心地よい場所に帰ってくる暮らしのリズムをつくること。その柱となるのが、一汁一菜という食事のスタイル。合理的な米の扱いと炊き方、具だくさんの味噌汁。