【甘いだけでは終わらない】濃奏ミニトマト徳用1kg

毎日食べるトマトだから、甘さだけでは選びませんでした。

このミニトマトは、無灌水栽培で旨みと酸味を残した
「食べ飽きない味」を大切にしています。

その名も濃奏（のうそう）ミニトマト

濃奏ミニトマトは、あえて灌水を行わない無灌水栽培で育てています。
水を与えすぎないことで、トマト自身が土中深くまで根を張り、
一粒一粒に旨み・酸味・甘みが逃げず、濃く凝縮されます。

味の印象は、ただ甘いだけではありません。
口に入れた瞬間に広がるコク、後から感じる心地よい酸味、
そして最後まで残る旨さの余韻。
「もう一粒食べたくなる」味わいを目指しました。

微生物に富んだ土壌と、海に近い環境がもたらすミネラル分。
自然の力と人の手が調和することで、
記憶に残る濃い味わいのミニトマトに仕上がっています。

生食はもちろん、
・オリーブオイルと塩だけのシンプルな一皿
・カプレーゼ
・加熱料理での旨みの立ち上がり

どの食べ方でも、素材の違いをはっきり感じていただけます。

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商品の特徴
•無灌水栽培による濃い味わい
•甘み・旨み・酸味のバランス重視
•微生物に富んだ土壌
•海に近い環境によるミネラル
•甘さだけに頼らない、食通向けのミニトマト

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こんな方におすすめ
•甘いだけのトマトでは物足りない方
•トマト本来の旨さを楽しみたい方
•料理の素材にこだわりたい方
•贈答用・特別な食卓に