Knorr 風味とコクのデミグラスソース 500g 業務用

「クノール® 風味とコクのデミグラスソース」５００ｇ袋

粉体(粉末)のデミグラスソースの素です。
ダマになりにくく、少量から使えて便利です。
シチューや、オムライスやフライなどの洋食のソースにも。

未開封ですが、袋に多少のしわがありますことをご了承下さい。

【特徴】
●じっくりソテーした自家製ミルポア※の香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。（※ミルポア：玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜）

●素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。

●おいしさそのままに調理しやすいとろみになり、更に品質がアップしました。

【使い方】
①水1Lを鍋に入れ、そこに中身200gを入れ、木べら等で軽くかき混ぜます。
②鍋を火にかけ、焦げないようにかき混ぜながら、中火でとろみがつくまで数分加熱します。
・お好みで、ケチャップ、赤ワイン、バター、ラード、「クノール® チキンコンソメ」、「クノール® ビーフコンソメ」等を加えて、味をご調整ください。

・お湯からでも調理できます。
・加熱直後はダマになることがありますが、かき混ぜていくにつれて、全体がなじんでなめらかになります。

- 賞味期限: 2026.12.18



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