発酵のことが一冊でまるごとわかる
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商品の説明
発酵に関する基本知識を網羅した入門書。 - タイトル: 発酵のことが一冊でまるごとわかる - 著者: 斉藤裕恵 - 言語: 日本語 - ジャンル: 健康・医学 - 内容: 発酵に関する基本的な知識と実践的な情報を提供する入門書 - 特徴: 全体像が見える、化学や老化についても触れている ご覧いただきありがとうございます。
半年以上前
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