【プロ仕様】柳刃包丁＆牛刀

1.柳刃包丁:鋼製の細長い刃を持つ木製持ち手の柳刃包丁。

こちらで研いでおりますので、そのままでも使用可能な切れ味はあります。
ただし、気になる方は専門の研師による研ぎ直しをおすすめします。

使用に伴うサビ・くすみがあります。
一部にサビ跡がありますが、磨きや研磨で改善可能と思われます。

中古の刃物につき、状態をご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。

- タイプ: 柳刃包丁
- 刃の素材: 鋼
- 持ち手の素材: 木製
- 刃の長さ: 20cm
-全長:33cm
- 刃の形状: 柳刃
-用途:刺身引き

2.牛刀
-刃の長さ:23cm
-全長:36cm
-用途:魚を捌く以外の用途に幅広く使えます。

この商品は実家保管のため、発送にお時間を頂く場合がございます。金曜日までにお話がまとまれば土曜日発送させて頂きます。

ご覧いただきありがとうございます。